Фестиваль Сололаки с 11 по 31 мая
«Фестиваль Сололаки: один вкус — четыре истории»
Каждую неделю в нашем грузинском доме за один стол собирались четыре друга и спорили, какое блюдо самое лучшее в мире. Споры не утихали, пока на стол не появлялся салат Сололаки — один вкус, который любил каждый. Однажды шеф сказал: «Сделаю так, чтобы правы были все», и превратил вкус Сололаки в четыре разных блюда. Так родился Фестиваль Сололаки: один вкус — четыре истории, в которых каждый гость может выбрать свою сторону — и попробовать остальные.
🥗 На фестивале:
🌯Шавалаки
Завернули в лаваш всё, за что ты любишь сололаки: хрустящие баклажаны, сочные томаты, сливочный соус, страчателла, кинза и куриный попкорн. Шаурма по‑супровски, генацвале!
690.- / 340 гр.
🧀Сололаки по‑аджарски
Та самая хачапур‑лодочка, но внутри — сололаки. Разломай, макай, влюбляйся, дорогой!
630.- / 580 гр.
🥘Соджахури
Горячее жаркое из свинины, а сверху — хрустящий баклажан и страчателла в сладком соусе сололаки. Шипит, пахнет, зовёт к столу, дорогой!
650.- / 340 гр.
Бананолаки
Вай мэ! Тёплый банан в хрустящей карамели и нежный пломбир. Десерт, который ставит точку в любом споре, генацвале!
390.- / 210 гр.
Выбирай свою историю и решай, чьё блюдо главное на грузинском застолье!
Только у нас в гостях, 11-31 мая