
В Супре Сырница
С 16 по 22 февраля в грузинских домах «Супра» — Сырница!
Масленица уже совсем близко, а значит, впереди неделя, где правят сыр, блины и то самое уютное застолье, за которым хочется задержаться подольше 🤌🏻🧀
В эти дни столы становятся ещё щедрее, разговоры — теплее, а настроение — по-настоящему праздничным.
Что обязательно стоит попробовать?
✨ Цоми — румяные блинчики с сочной начинкой из телятины и свинины. Подаём с освежающим мацони с мятой, зеленью и зёрнами граната — баланс, в который влюбляешься с первого кусочка.
✨ Гебжали — тонкие нежные блины с рикоттой и свежей мятой. Лёгкие, ароматные и очень душевные.
✨ Блинидзе — блины с характером: выбирай сладкую или солёную начинку и собирай свой идеальный вариант.
✨ Хачапури по-гурийски — золотистый полумесяц с сулугуни, сливочным маслом и варёным яйцом. Сытно, тепло и совсем по-домашнему.
✨ Хачапури по-батумски — слоёное, тянущееся, с яркой сальсой и свежим тархуном. Обычно исчезает со стола быстрее, чем его успевают сфотографировать 😉
Сырница действует в ресторанах и на доставке, чтобы каждый мог почувствовать вкус грузинской Масленицы.
Приходи праздновать по-грузински — громко, вкусно и с душой.
Будет много сыра, тепла и того самого веселидзе, без которого в Супре не бывает 📯❤️🔥