Осеннее меню

Вашли
Вашли
Самый осенний десерт! Печёное медовое яблоко с нежной начинкой и той самой идеальной текстурой, ради которой хочется заказать ещё одно.
Гхорис Хорци
Гхорис Хорци
Жаркое, которое сводит с ума! Свинина в фирменном соусе «Кавказия» — нежная, сочная, с той самой пикантной искрой. Картофельные дольки, сезонные томаты, зелень — идеальный ансамбль вкусов. Попробуй — и этот ужин станет твоим любимым!
Картопили
Картопили
Печёный картофель со сванской солью, чесноком, зеленью и топлёным маслом — простая, но невероятно вкусная классика. Золотистая корочка снаружи, нежная мякоть внутри, а в каждом кусочке — тот самый вкус, который хочется пробовать снова.
Мини-хинкали с телятиной
Мини-хинкали с телятиной
Хинкали с телятиной — настоящие красавицы: сочные, с тонким тестом. Растворяются в сливочном соусе с горгонзолой, словно в тёплых объятиях. Масло на шафране и щепотка сумаха собирают все вкусы в идеальную мелодию
Нази Ихви
Нази Ихви
Сочная утка в сливочно-чесночной зелёной аджике. Нэжное и в меру пряное мысо подаём с картофельным пюре — так вкус становится ярче. Для акцента — зёрна граната и немного хлопьев красного перца. Вкусно, насыщенно и очень интересно!
Нокиери Картопили
Нокиери Картопили
Картопили встретился с нэжной копченой говядиной и перчиком чили. Получилось невероятно вкусно, сытно и с огоньком. Вах, пальчики оближешь!
Суп Лобио
Суп Лобио
Вах какой густой и наваристый суп из красных бобов. Красный лук даёт классный сладковато-пряный оттенок, а кинза добавляет тот самый свежий акцент. Сытно, вкусно и очень по-грузински
Хачапури со страчетеллой и томатоми
Хачапури со страчетеллой и томатоми
Хруст. Сочность. Вкус. Это про наше хачапури! Тонкое слоёное тесто, микс сыров, нежная страчателла — внутри всё идеально. Свежие помидоры, зелёная аджика и кинза создают тот самый баланс: чуть остро, очень ароматно, вкусно — мама дорогая!

Мангал

Кебаб из молодого ягненка
Кебаб из молодого ягненка
Сочный люля-кебаб из ягненка, с маринованным лучком и свежими овощами. Привезем с лавашем и домашним томатным соусом.
Кебаб курица и грибы
Кебаб курица и грибы
Не просто кебаб с курицей, а еще и с грибами. Сочный, горячий, только с мангала. Доставим с огурцами, помидорками черри, лавашем и соусом из спелых томатов.
Кебаб телятина
Кебаб телятина
Люля-кебаб из телятины, с чесночком, маринованным луком, хрустящими овощами, помидорками черри, соберем с собой еще лаваш и соус из спелых томатов.
Шашлык из вырезки говядины
Шашлык из вырезки говядины
Ароматный и сочный шашлык из вырезки говядины, маринованный по фирменному рецепту Шефа. Заказывай скорее!
Шашлык из каре ягненка
Шашлык из каре ягненка
Это не шашлык, это мечта! На косточке, сочный. Для настоящих джигитов. Привезем с лавашем, хрустящими овощами и томатным соусом
Шашлык из курицы
Шашлык из курицы
Шашлычок, чтобы ты не плакала) Мягкий, нежный, диетический) С овощами, лавашем и томатным соусом
Шашлык из молодого ягненка
Шашлык из молодого ягненка
Шашлык для настоящих джигитов! Вах, какой сочный! Такого ты еще не пробовал! В порции шашлыка еще лаваш, соус и овощи свежие)
Шашлык из свинины
Шашлык из свинины
Генацвале, это шашлык — классика. Сочный, в меру мягкий, с овощами и лавашом. Соус из томатов, как ягодка на торте)

Сочные хинкали

Хинкали по-тбилисски с сыром 4шт
Хинкали по-тбилисски с сыром 4шт
Эти хинкали — обязательная программа для любого гостя столицы Грузии: в них мягкий домашний сыр Сулугуни с особым сливочным соусом. Пестня, не иначе!
Хинкали с гребешком 4шт
Хинкали с гребешком 4шт
Дальневосточные хинкали с гребешком, такие только в Супре. Приморский гребешок с сыром креметте и трюфельным маслом. Заказывай скорее!
Хинкали с грибами 4шт
Хинкали с грибами 4шт
Сочная начинка из шампиньонов с кинзой и домашними сливками, с добавлением чесночка.
Хинкали с жимолостью 4шт
Хинкали с жимолостью 4шт
Сочная начинка с яркой кислинкой жимолости, которая освежает вкус и добавляет характер. Генацвале, предзаказ на замороженные хинкали оформляем заранее за 12 часов.
Хинкали с крабом 4шт
Хинкали с крабом 4шт
Хинкали из фаланги сочного камчатского краба в карамельно-сливочном соусе.
Хинкали с креветками 4шт
Хинкали с креветками 4шт
Хинкали с креветкой, с сыром страчателла, с добавлением кинзы и томатов. Вах, какие сочные!
Хинкали с телятиной 4шт ХИТ
Хинкали с телятиной 4шт ХИТ
Генацвале, наши хинкали, как первый поцелуй сочные, знаешь почему? В составе: японская отборная мука, диетические яйца, охлажденное мясо, грузинские специи и кинза.
Хинкали с ягненком 4шт
Хинкали с ягненком 4шт
Хинкали с сочным фаршем из ягненка, грузинскими специями и кинзой!
Хинкали Том-ям 4шт
Хинкали Том-ям 4шт
Хинкали со свежими креветками и гребешком в соусе «Том-ям» из кокосового молока.

Чебуреки и хачапури

Пеновани Пури
Пеновани Пури
Хачапури из слоеного теста с фермерскими грузинскими сырами и большой любовью нашего дома
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски
Лодочка из сдобного теста с домашними сырами, Имеретинским и Сулугуни, с яичным желтком и растопленным сливочным маслом. Генацвале, желток перемешиваем с сыром, чтобы хачапури было еще вкусней.
Хачапури по-имеретински
Хачапури по-имеретински
В этом хачапури нет ничего лишнего! Только домашние грузинские сыры и горячая любовь!
Хачапури по-мегрельски
Хачапури по-мегрельски
Сыра много не бывает — здесь смесь Сулугуни и Моцареллы внутри и снаружи. Украшение стола каждого джигита
Чебурек с телятиной и сыром
Чебурек с телятиной и сыром
Пышный, хрустящий чебурек с телятиной и сыром, ты его никогда не забудешь! При заказе на доставку, чебурек не надуваем.
Чебурек с ягненком
Чебурек с ягненком
Такие чебуречные облака проплывают только над нашей Грузией. Сочные, хрустящие, с начинкой из ягненка с луком и специями. При заказе на доставу чебурек не надуваем.
Хачапури Натекхи
Хачапури Натекхи
Эта аджарская только для тебя! Бери и наслаждайся этой маленькой хачапури!

Традиционные блюда

Долма по-авлабарски
Долма по-авлабарски
Традиционное блюдо из малосольных виноградных листьев, в которые мы старательно заворачиваем фарш из отборного мяса. Привезем тебе вместе с соусом мацони;
Кебабули
Кебабули
Сочный кебаб из отборной телятины, запеченный в хрустящем тесте с овощами и вкуснейшим сыром сулугуни
Нэкнеби
Нэкнеби
Свинное ребро в грузинском глейзе с нежнейшим мясом, тающим во рту. Попробуй с домашними солениями, генацвале
Оджахури по-мегрельски
Оджахури по-мегрельски
Домашнее жаркое из свинины с картофелем, помидорками, аджикой, сванской солью, кинзой и зеленью. Как у бабушки дома!
Чашушули
Чашушули
Томлёная в томатном соусе телятина со сладким перцем, луком, чесноком, кинзой и домашней аджикой.
Чкмерули
Чкмерули
Жареный в сливочном соусе фермерский цыплёнок с чесноком, луком и тархуном.

Грузинские супы

Ачарули
Ачарули
Насыщенный бульон с щавелем, варёным яйцом и жареной на мангале курицей.
Дэда
Дэда
Сливочный грибной крем-суп с ароматным трюфельным маслом.
Дюшбара
Дюшбара
Легкий куриный бульон с мини-хинкали из телятины, с любовью слепленными нашими поварами
Хапи
Хапи
Яркий, как грузинское солнце, крем-суп из запеченной тыквы с хрустящими тыквенными семечками и копченым сыром Сулугуни
Харчо с телятиной
Харчо с телятиной
Это то, что отличает Грузию от других стран! Сытный и гордый суп с телятиной, рисом и кавказскими специями, пробуй скорее!
Харчо с ягненком
Харчо с ягненком
Традиционный острый суп с голенью ягненка, кавказскими специями, рисом томатами и зеленью. С горячим шоти будет еще вкуснее!
Хашлама
Хашлама
Наваристый бульон с большим количеством горных трав, зелени, пряностей и чесноком. Телятина маринуется в соли и варится 6 часов, что бы мясо таяло во рту.
Цители
Цители
Крем суп из сочных томатов с добавлением свежих креветок и сыра

Хрустящие салаты

Аркали
Аркали
Сочный салат с печеной свеклой и домашней брынзой и тыквенными семечками. Салат заправлен винным соусом.
Наринджи
Наринджи
Яркий, сочный, со вкусом Нового года! Именно таков наш салат с уткой, апельсинами, помидорами, зеленью и сыром. Заправили его фирменным лимонно-медовым соусом и получили вкуснотидзе, в которое невозможно не влюбиться!
Руставели
Руставели
Салат из свежих овощей заправлен кахетинским маслом с грецким орехом и сванской солью
Сололаки
Сололаки
Хрустящие баклажаны и сочные томаты в сладком соусе на подушке из сливочного крема с сыром страчателла, кинзой и миндалём.
Сололаки креветидзе
Сололаки креветидзе
Вай мэ! Только представь, дорогой, хрустящий баклажан, спелый томат, сочнэйшая креветка: всё это на подушке из сливочного крема с сыром страчателла! Будь осторожен, дорогой мой, вызывает привыкание!
Тифлис
Тифлис
Обжарили курочку, добавили хрустящие листья салата, копчёный сыр сулугуни и грецкие орехи. Подаем под сливочно-сырным соусом!
Цезаридзе с курицей
Цезаридзе с курицей
Листья салата, жаренная на мангале курочка, фирменный соус, спелые помидоры, копчёный сыр чечил и хрустящие гренки.

Закусочки

Аджапсандали
Аджапсандали
Рагу из тушеных баклажанов, сочных томатов и сладкого перца. Лучшая закусочка к твоему столу!
Ассорти грузинских сыров
Ассорти грузинских сыров
Скорее бери бутылочку вина и эту закуску из грузинских сыров — Чанах, Лори, Сулугуни, Чечил. Добавим грецкий орех, мед и виноград! Вечер будет — пестня!
Бадриджани
Бадриджани
Пикантные, жареные рулетики из баклажанов с начинкой из орехов, чесночка и грузинских специй
Бастурма
Бастурма
Бастурма из телятины, суджук из курицы, сыровяленая свинина. Подаётся с хрустящим лавашом, зеленью и соусом мацони.
Дары Кахетии
Дары Кахетии
Ассорти из сезонных овощей
Квители
Квители
Вах, обжарили грузинский сыр сулугуни и подаём его с национальным с вареньем из ягод кизила с косточками! Украшаем чёрным кунжутом и сочным листом салата в соусе «Цезарь»
Лобио
Лобио
Традиционная гурийская закуска из тушеной фасоли с копченой сметаной.
Метехи
Метехи
Соленые грузди с душистым укропом, красным луком и копченой сметаной. Вахсхитительная закусочка под грузинскую чачу.
Сациви
Сациви
Нежные кусочки курицы под пряным соусом из грецких орехов и мегрельских специй
Соленья бабушки Тамрико
Соленья бабушки Тамрико
Ассорти солений из наших погребов: мини патиссоны, зеленые томаты и огурцы, квашеная капуста, стрелки чеснока и помидоры черри
Тоннати
Тоннати
Тонкие ломтики ростбифа уютно устроились на соусе тоннато, сверху — пикантный микс с джонджоли, запечённым перцем и луком. А финальный штрих — кедровый орех и луковое масло. Ты будешь танцевать лезгинку от восторга!
Царцки
Царцки
Хрустящие молодые кабачки в кляре под сырно-сливочным соусом мацони. Закуска, которая точно не оставит тебя равнодушным!

Гарниры

Казбек
Казбек
Дольки картофеля по-горски, жаренного на сливочном масле с грузинскими специями. ВАХ, какой ароматный!
Кебаб из картофеля
Кебаб из картофеля
Картошечка с зеленью и грузинским домашним сыром, жарится на шампуре до хрустящей корочки. Вкус с кислинкой, Вах, как вкусно!
Мачахели
Мачахели
Лучшие овощи — перчик, баклажан, шампиньоны и кабачок — нарезаем, маринуем чуть-чуть, жарим на костре, привезем с лавашем и пряным томатным соусом.
Картофельное пюре
Картофельное пюре
Такая родная, домашняя пюрешечка с маслицем. Хорошо с шашлыком, люля-кебабом или с овощным салатом.

Сладенькое

Браунидзе
Браунидзе
Тот, кто точно покорит сердца сладкоежек! Брауни с бананово-сливочной прослойкой, украшенный шоколадной стружкой.
Гелиа
Гелиа
Тот самый морковный торт с вкуснейшим апельсиновым кремом на основе творожного сыра и сливок — такое нельзя не попробовать!
Наполенидзе
Наполенидзе
Тот самый Наполеонидзе — воздушные слои с кремом из домашних сливок, малиной и черникой!
Торнике
Торнике
Домашние орешки из песочного теста с вареной сгущенкой и грецким орехом. Вкусно, как у бабушки
Хинкали с яблоком
Хинкали с яблоком
Эти хинкали — как первый поцелуй: сочная клубника и сладкий крем на основе маскарпоне, так вкусно, что невозможно оторваться
Чайный набор
Чайный набор
Орешки, шоколадная колбаса и чурчхела — то, что нужно к чаю!
Чурчхела
Чурчхела
Национальная грузинская сладость и гордость на основе густого виноградного сока и грецких орехов
Шоколадная колбаса
Шоколадная колбаса
«Привет» из детства! Домашнее лакомство с добавлением коньяка и молотого печенья. Обязательна к твоему чаю
Шулико
Шулико
Хрустящий Шу с нежным сливочно-заварным кремом и ярким черничным джемом.
Ткбили Гули
Ткбили Гули
Пышный торт из заварного теста, щедро наполненный начинкой из ванильного крема, чизкейка «Сан-Себастьян» и груши в вине. Вах, этот вкус запомнится на долго!
Синази НЬЮ
Синази НЬЮ
Этот десерт — воплощение нэжности: воздушное безе, сливочный сырный крем и крем-чиз, дополненные свежей клубникой и сочными персиками. Лёгкий вкус, который словно уносит в горы.
Рафаэлошвили
Рафаэлошвили
Десерт в виде хинкали нэжный, как признание в любви! Классический вкус праздника: белый шоколад, сливочный мусс, орех и стружка кокоса. Вай, дайте еще одну!
Мцхали
Мцхали
Нежный рулетик с начинкой из груши в вине и крема патисьер. Легкий десерт для легкого настроения.
Кутаиси десерт
Кутаиси десерт
Пышный хворост с грецким орехом. И тибе, и мине, и всем хватит!
Кремами
Кремами
Та самая трубочка из детства: хрустящая, с нежной креметтой и варёной сгущёнкой! В порции 1 шт, генацвале
Бечеди
Бечеди
Пышное заварное колечко, наполненное вареной сгущенкой. Сверху укаршено лепестками миндаля и легкой сахарной пудрой.

Напитки

Сок 0,20л
Сок 0,20л
Маленькая бутылочка, а радости — на целый день. Натуральный и полный вкуса — сочный апельсин, нежный персик, свежее яблоко или яркая вишня. Какой бы ни выбрал, будет щедро, вкусно и по-грузински!

Соусы и специи

Наршараб из сочных гранатов
Наршараб из сочных гранатов
Натуральный гранатовый соус, обладающий ярким рубиновым оттенком, густой консистенцией и кисловато-сладким вкусом с нотками свежих зерен граната
Соус для шашлыка
Соус для шашлыка
Спелые томаты нарезали кубиками, добавили чеснок, кинзы и получилось, Вах, пальчики оближешь
Соус Сацебели
Соус Сацебели
Пикантный томатный соус для шашлыка из баранины
Ткемали из красной алычи
Ткемали из красной алычи
Кисленький соус для мяса. Грузинский соус ткемали справедливо считается одним из секретов долголетия.

Режим работы

Принимаем заказы

с 10:00 до 23:59 — на сегодня, предзаказ — круглосуточно


Доставляем

с 12:30 до 23:30


Самовывоз из ресторанов

с 12:30 до 23:30