Солнечные хинкали

Осенний урожай

Синази
Синази
Воздушное облачко меренги с тающим сливочным кремом, украшенное яркой свежей клубникой.
Шулико
Шулико
Хрустящий Шу с нежным сливочно-заварным кремом и ярким черничным джемом.
Ахалиси
Ахалиси
Яркий осенний салат из телятины в сочетании с классическим грузиснким лобио и сладким перцем. Добавили грецкий орех, кинзу, сванскую соль и получили вах какое вкуснотидзе!
Наполеонидзе
Наполеонидзе
Тот самый Наполеонидзе — воздушные слои с кремом из домашних сливок, малиной и черникой!
Сванети
Сванети
Листья салата, тонкий ростбиф, томаты, нежнейшая страчателла и хрустящий фундук — всё, как любят гурманы! Свежий, сытный, с характером!
Чакапули
Чакапули
Традиционный грузинский суп из нежного мяса ягнёнка, тешенного в белом вине с ароматом тархуна и зелени. Горячо, сочно, по-грузински!
Чахракули
Чахракули
Томленное в густом соусе блюдо из нежной курицы с добавлением алычы, свежей кинзы, петрушки, пряных трав и грузинских специй. Блюдо, ради которого соседи сами напросились бы на ужин!
Шашлык из седла ягненка
Шашлык из седла ягненка
Нежное мясо седла ягненка, приготовленное на мангале. Сочный шашлык, который точно не оставит тебя равнодушным
Тэтри
Тэтри
Салат, который звучит как грузинская симфония вкуса: сочный латук и пряная руккола встречаются с бастурмой и томленной грушей. Добавили медовую заправку и украсили гранатовыми зёрнами.
Купаты
Купаты
Сочные грузинские колбаски из свинины с пряными специями. Подаем с красным луком, зернами граната и ароматным соусом сацебели.
Гудаури
Гудаури
Настоящий хачапури-пирог с начинкой из сливочной курицы, ломтиками копченого сыра сулугуни, пикантным белым перцем и орегано. Вах, ты влюбишься в это блюдо!
Картули
Картули
Ароматные блины с начинкой из фарша свинины. Подаем с лёгким соусом мацони, листьями базилика, кинзы и зернами граната. Вах, тепло и уют в каждом кусочке!
Чахондрили
Чахондрили
Мягкое, как утренний туман на горах, картофельное пюре с сыром и говядиной, обжаренной до золотистой корочки, как хорошая песня! А белое вино в соусе дарит вкус, как вино на встрече с друзьями — всегда кстати и всегда на высоте!
Кубдари
Кубдари
Щедрый пирог с рубленной телятиной, сырами сулугуни и моцарелла, домашним томатным соусом, базиликом, кинзой, укропом и луком
Капуста по-гурийски
Капуста по-гурийски
Хрустящая маринованная капуста по старинному рецепту бабушки Тамрико. Яркий розовый цвет, легкая кислинка и тонкий аромат грузинских специй — идеальная закуска к любому застолью.
Хинкали с вишней 2шт
Хинкали с вишней 2шт
Хинкали со сладэнькой вишней и свежим тархуном для самых настоящих джигитов.
АККУРАТНО, ВОЗМОЖНО ПОПАДАНИЕ КОСТОЧЕК! В порции 2 штуки.
Хинкали Сванские 2шт
Хинкали Сванские 2шт
Хинкали с рубленым фаршем, сванской солью, кинзой и перцем чили, в порции 2 штучки. Горячие, как поцелуй грузина.
Хинкали Сванские 4шт
Хинкали Сванские 4шт
Хинкали с рубленым фаршем, сванской солью, кинзой и перцем чили, в порции 4 штучки. Горячие, как поцелуй грузина.

Сочные хинкали 4 шт

Хинкали по-тбилисски с сыром 4шт
Хинкали по-тбилисски с сыром 4шт
Эти хинкали — обязательная программа для любого гостя столицы Грузии: в них мягкий домашний сыр Сулугуни с особым сливочным соусом. Пестня, не иначе!
Хинкали с гребешком 4шт
Хинкали с гребешком 4шт
Дальневосточные хинкали с гребешком, такие только в Супре. Приморский гребешок с сыром креметте и трюфельным маслом. Заказывай скорее!
Хинкали с грибами 4шт
Хинкали с грибами 4шт
Сочная начинка из шампиньонов с кинзой и домашними сливками, с добавлением чесночка.
Хинкали с крабом 4шт
Хинкали с крабом 4шт
Хинкали из фаланги сочного камчатского краба в карамельно-сливочном соусе.
Хинкали с креветками 4шт
Хинкали с креветками 4шт
Хинкали с креветкой, с сыром страчателла, с добавлением кинзы и томатов. Вах, какие сочные!
Хинкали с курицей 4 шт
Хинкали с курицей 4 шт
Хинкали из сочной курочки под сливочным соусом с ароматной сванской солью.
Хинкали с телятиной 4шт ХИТ
Хинкали с телятиной 4шт ХИТ
Генацвале, наши хинкали, как первый поцелуй сочные, знаешь почему? В составе: японская отборная мука, диетические яйца, охлажденное мясо, грузинские специи и кинза.
Хинкали с ягненком 4шт
Хинкали с ягненком 4шт
Хинкали с сочным фаршем из ягненка, грузинскими специями и кинзой!
Хинкали Том-ям 4шт
Хинкали Том-ям 4шт
Хинкали со свежими креветками и гребешком в соусе «Том-ям» из кокосового молока.

Сочные хинкали 2шт

Хинкали по-тбилисски с сыром 2шт
Хинкали по-тбилисски с сыром 2шт
Эти хинкали — обязательная программа для любого гостя столицы Грузии: в них мягкий домашний сыр Сулугуни с особым сливочным соусом. Пестня, не иначе!
Хинкали с гребешком 2шт
Хинкали с гребешком 2шт
Дальневосточные хинкали с гребешком, такие только в Супре. Приморский гребешок с сыром креметте и трюфельным маслом. Заказывай скорее!
Хинкали с крабом 2шт
Хинкали с крабом 2шт
Хинкали из фаланги сочного камчатского краба в карамельно-сливочном соусе
Хинкали с креветками 2шт
Хинкали с креветками 2шт
Хинкали с креветкой, с сыром страчателла, с добавлением кинзы и томатов. Вах, какие сочные!
Хинкали с курицей 2 шт
Хинкали с курицей 2 шт
Хинкали из сочной курочки под сливочным соусом с ароматной сванской солью
Хинкали с телятиной 2шт
Хинкали с телятиной 2шт
Генацвале, наши хинкали, как первый поцелуй сочные, знаешь почему? В составе: японская отборная мука, диетические яйца, охлажденное мясо, грузинские специи и кинза.
Хинкали с ягненком 2шт
Хинкали с ягненком 2шт
Хинкали с сочным фаршем из ягненка, грузинскими специями и кинзой!
Хинкали Том-ям 2шт
Хинкали Том-ям 2шт
Хинкали со свежими креветками и гребешком в соусе «Том-ям» из кокосового молока
Хинкали телятина и свинина 2шт
Хинкали телятина и свинина 2шт
Традиционные хинкали с телятиной и свининой, с добавлением кинзы, лука, грузинских специй и зиры.

Чебуреки и хачапури

Пеновани Пури
Пеновани Пури
Хачапури из слоеного теста с фермерскими грузинскими сырами и большой любовью нашего дома
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски
Лодочка из сдобного теста с домашними сырами, Имеретинским и Сулугуни, с яичным желтком и растопленным сливочным маслом. Генацвале, желток перемешиваем с сыром, чтобы хачапури было еще вкусней.
Хачапури по-имеретински
Хачапури по-имеретински
В этом хачапури нет ничего лишнего! Только домашние грузинские сыры и горячая любовь!
Хачапури по-мегрельски
Хачапури по-мегрельски
Сыра много не бывает — здесь смесь Сулугуни и Моцареллы внутри и снаружи. Украшение стола каждого джигита
Хачапури с зеленым луком и чесноком
Хачапури с зеленым луком и чесноком
Собрали для тебя свежий лучок, смешали с ароматным чесночным маслом и грузинскими сырами, чтобы, не только вкусно тебе было, но и полезно!
Чебурек с телятиной и сыром
Чебурек с телятиной и сыром
Пышный, хрустящий чебурек с телятиной и сыром, ты его никогда не забудешь! При заказе на доставку, чебурек не надуваем.
Чебурек с ягненком
Чебурек с ягненком
Такие чебуречные облака проплывают только над нашей Грузией. Сочные, хрустящие, с начинкой из ягненка с луком и специями. При заказе на доставу чебурек не надуваем.
Хачапури Натекхи
Хачапури Натекхи
Эта аджарская только для тебя! Бери и наслаждайся этой маленькой хачапури!

Мангал

Кебаб из молодого ягненка
Кебаб из молодого ягненка
Сочный люля-кебаб из ягненка, с маринованным лучком и свежими овощами. Привезем с лавашем и домашним томатным соусом.
Кебаб курица и грибы
Кебаб курица и грибы
Не просто кебаб с курицей, а еще и с грибами. Сочный, горячий, только с мангала. Доставим с огурцами, помидорками черри, лавашем и соусом из спелых томатов.
Кебаб телятина
Кебаб телятина
Люля-кебаб из телятины, с чесночком, маринованным луком, хрустящими овощами, помидорками черри, соберем с собой еще лаваш и соус из спелых томатов.
Шашлык из вырезки говядины
Шашлык из вырезки говядины
Ароматный и сочный шашлык из вырезки говядины, маринованный по фирменному рецепту Шефа. Заказывай скорее!
Шашлык из каре ягненка
Шашлык из каре ягненка
Это не шашлык, это мечта! На косточке, сочный. Для настоящих джигитов. Привезем с лавашем, хрустящими овощами и томатным соусом
Шашлык из курицы
Шашлык из курицы
Шашлычок, чтобы ты не плакала) Мягкий, нежный, диетический) С овощами, лавашем и томатным соусом
Шашлык из молодого ягненка
Шашлык из молодого ягненка
Шашлык для настоящих джигитов! Вах, какой сочный! Такого ты еще не пробовал! В порции шашлыка еще лаваш, соус и овощи свежие)
Шашлык из свинины
Шашлык из свинины
Генацвале, это шашлык — классика. Сочный, в меру мягкий, с овощами и лавашом. Соус из томатов, как ягодка на торте)

Традиционные блюда

Долма по-авлабарски
Долма по-авлабарски
Традиционное блюдо из малосольных виноградных листьев, в которые мы старательно заворачиваем фарш из отборного мяса. Привезем тебе вместе с соусом мацони;
Креветеби
Креветеби
Тигровую креветку томили в соусе из грецких орехов, добавили стрелки чеснока, грузинские специи и получился вот такой шэдэвр! Это настоящая кавказия, брат!
Креветидзе чкмерули
Креветидзе чкмерули
Запечённые в сливках сочные креветки с грузинскими сырами, зеленью и душистыми травами.;
Нэкнеби
Нэкнеби
Свинное ребро в грузинском глейзе с нежнейшим мясом, тающим во рту. Попробуй с домашними солениями, генацвале
Оджахури Катами
Оджахури Катами
Жаркое из курицы и картофельных долек с добавлением большого количества специй и приправ — хмели сунели, аджики, кориандра, кинзы
Оджахури по-мегрельски
Оджахури по-мегрельски
Домашнее жаркое из свинины с картофелем, помидорками, аджикой, сванской солью, кинзой и зеленью. Как у бабушки дома!
Чахохбили
Чахохбили
Это блюдо может заменить вам первое, второе, третье — кусочки обжаренной курочки в соусе из томатов с луком, кинзой и специями. Просто пальчики оближешь!
Чкмерули
Чкмерули
Жареный в сливочном соусе фермерский цыплёнок с чесноком, луком и тархуном.

Хрустящие салаты

Аркали
Аркали
Сочный салат с печеной свеклой и домашней брынзой и тыквенными семечками. Салат заправлен винным соусом.
Батуми
Батуми
В этом салате все, как на курорте — домашний сыр Сулугуни поджарили для тебя и заботливо уложили на «подушку» из зеленого салата, сочных помидоров и сладкого винограда, посыпали грецким орехом.
Руставели
Руставели
Салат из свежих овощей заправлен кахетинским маслом с грецким орехом и сванской солью
Тифлис
Тифлис
Обжарили курочку, добавили хрустящие листья салата, копчёный сыр сулугуни и грецкие орехи. Подаем под сливочно-сырным соусом!
Цезаридзе с курицей
Цезаридзе с курицей
Листья салата, жаренная на мангале курочка, фирменный соус, спелые помидоры, копчёный сыр чечил и хрустящие гренки.
Шами ломи
Шами ломи
Поджарили юный картофель со свининой и уложили на лист салата, с кабачками и томатами, сладким перцем и яйцом. Укрыли медово-горчичной заправкой, украсили гранатом.

Грузинские супы

Ачарули
Ачарули
Насыщенный бульон с щавелем, варёным яйцом и жареной на мангале курицей.
Дэда
Дэда
Сливочный грибной крем-суп с ароматным трюфельным маслом.
Дюшбара
Дюшбара
Легкий куриный бульон с мини-хинкали из телятины, с любовью слепленными нашими поварами
Хапи
Хапи
Яркий, как грузинское солнце, крем-суп из запеченной тыквы с хрустящими тыквенными семечками и копченым сыром Сулугуни
Харчо с телятиной
Харчо с телятиной
Это то, что отличает Грузию от других стран! Сытный и гордый суп с телятиной, рисом и кавказскими специями, пробуй скорее!
Харчо с ягненком
Харчо с ягненком
Традиционный острый суп с голенью ягненка, кавказскими специями, рисом томатами и зеленью. С горячим шоти будет еще вкуснее!
Хашлама
Хашлама
Наваристый бульон с большим количеством горных трав, зелени, пряностей и чесноком. Телятина маринуется в соли и варится 6 часов, что бы мясо таяло во рту.
Цители
Цители
Крем суп из сочных томатов с добавлением свежих креветок и сыра

Закусочки

Аджапсандали
Аджапсандали
Рагу из тушеных баклажанов, сочных томатов и сладкого перца. Лучшая закусочка к твоему столу!
Ассорти грузинских сыров
Ассорти грузинских сыров
Скорее бери бутылочку вина и эту закуску из грузинских сыров — Чанах, Лори, Сулугуни, Чечил. Добавим грецкий орех, мед и виноград! Вечер будет — пестня!
Ассорти пхали
Ассорти пхали
Нэжнейшие шарики из свеклы, тыквы и шпината с добавлением грузинских специй, посыпанные зернами сладэнького граната
Бадриджани
Бадриджани
Пикантные, жареные рулетики из баклажанов с начинкой из орехов, чесночка и грузинских специй
Бастурма
Бастурма
Бастурма из телятины, суджук из курицы, сыровяленая свинина. Подаётся с хрустящим лавашом, зеленью и соусом мацони.
Дары Кахетии
Дары Кахетии
Ассорти из сезонных овощей
Квители
Квители
Вах, обжарили грузинский сыр сулугуни и подаём его с национальным с вареньем из ягод кизила с косточками! Украшаем чёрным кунжутом и сочным листом салата в соусе «Цезарь»
Лобио
Лобио
Традиционная гурийская закуска из тушеной фасоли с копченой сметаной.
Метехи
Метехи
Соленые грузди с душистым укропом, красным луком и копченой сметаной. Вахсхитительная закусочка под грузинскую чачу.
Сациви
Сациви
Нежные кусочки курицы под пряным соусом из грецких орехов и мегрельских специй
Соленья бабушки Тамрико
Соленья бабушки Тамрико
Ассорти солений из наших погребов: мини патиссоны, зеленые томаты и огурцы, квашеная капуста, стрелки чеснока и помидоры черри

Гарниры

Казбек
Казбек
Дольки картофеля по-горски, жаренного на сливочном масле с грузинскими специями. ВАХ, какой ароматный!
Кебаб из картофеля
Кебаб из картофеля
Картошечка с зеленью и грузинским домашним сыром, жарится на шампуре до хрустящей корочки. Вкус с кислинкой, Вах, как вкусно!
Мачахели
Мачахели
Лучшие овощи — перчик, баклажан, шампиньоны и кабачок — нарезаем, маринуем чуть-чуть, жарим на костре, привезем с лавашем и пряным томатным соусом.
Картофельное пюре
Картофельное пюре
Такая родная, домашняя пюрешечка с маслицем. Хорошо с шашлыком, люля-кебабом или с овощным салатом.

Сладенькое

Гелиа
Гелиа
Тот самый морковный торт с вкуснейшим апельсиновым кремом на основе творожного сыра и сливок — такое нельзя не попробовать!
Майя
Майя
Медовые коржи и сметанный крем — классика, от которой сложно отказаться!
Хинкали с яблоком
Хинкали с яблоком
Вах, шарлотка в новом грузинском прочтении! Попробуй жареные хинкали с ароматным яблоком и корицей. Лучшее осеннее сочетание
Чайный набор
Чайный набор
Орешки, шоколадная колбаса и чурчхела — то, что нужно к чаю!

Соусы и специи

Аджика домашняя
Аджика домашняя
Густой грузинский соус с остринкой, к мясу подойдет и к хинкали
Гранатовая аджика
Гранатовая аджика
Гранатовый сироп с хлопьями перца чили, для горячих Джигитов
30 г
Наршараб из сочных гранатов
Наршараб из сочных гранатов
Натуральный гранатовый соус, обладающий ярким рубиновым оттенком, густой консистенцией и кисловато-сладким вкусом с нотками свежих зерен граната
Соус для шашлыка
Соус для шашлыка
Спелые томаты нарезали кубиками, добавили чеснок, кинзы и получилось, Вах, пальчики оближешь
Соус Сацебели
Соус Сацебели
Пикантный томатный соус для шашлыка из баранины
Ткемали из красной алычи
Ткемали из красной алычи
Кисленький соус для мяса. Грузинский соус ткемали справедливо считается одним из секретов долголетия.

Напитки

Домашний морс из облепихи 1л
Домашний морс из облепихи 1л
Яркий и бодрящий, как утро в горах с насыщенной облепихой. Настоящая Грузия в каждом глотке!
Домашний морс из малины 1л
Домашний морс из малины 1л
Яркий и бодрящий, как утро в горах со сладкой малиной. Настоящая Грузия в каждом глотке!
Домашний морс из брусники 1л
Домашний морс из брусники 1л
Яркий и бодрящий, как утро в горах с брусникой и кислинкой. Настоящая Грузия в каждом глотке!
Компот Айва
Компот Айва
Утоляет жажду со вкусом!
Компот Алыча
Компот Алыча
В каждой бутылке — вкус домашнего угощения со спелой алычой. Лёгкий, ароматный и такой родной — как застолье у бабушки в деревне.
Компот Персик
Компот Персик
В каждой бутылке — вкус домашнего угощения из детства солнечным персиком. Лёгкий, ароматный и такой родной — как застолье у бабушки в деревне.
Лимонад Тархун 0,5
Лимонад Тархун 0,5
Настоящее грузинское лето в бутылке со свежим тархуном. Каждый глоток — как маленький праздник за большим столом.
Лимонад Гранат 0,5
Лимонад Гранат 0,5
Настоящее грузинское лето в бутылке со страстным гранатом. Каждый глоток — как маленький праздник за большим столом.
Лимонад Груша 0,5
Лимонад Груша 0,5
Настоящее грузинское лето в бутылке с нежной грушей. Каждый глоток — как маленький праздник за большим столом.
Лимонад Шиповник 0,5
Лимонад Шиповник 0,5
Настоящее грузинское лето в бутылке с тёплым шиповником. Каждый глоток — как маленький праздник за большим столом.
Сок Апельсин 200мл
Сок Апельсин 200мл
Маленькая бутылочка, а радости — на целый день. Натуральный и полный вкуса — сочный апельсин. Какой бы ни выбрал, будет щедро, вкусно и по-грузински!
Сок Вишня 200мл
Сок Вишня 200мл
Маленькая бутылочка, а радости — на целый день. Натуральный и полный вкуса — яркая вишня. Какой бы ни выбрал, будет щедро, вкусно и по-грузински!
Сок Персик 200мл
Сок Персик 200мл
Маленькая бутылочка, а радости — на целый день. Натуральный и полный вкуса — нежный персик. Щедро, вкусно и по-грузински!
Сок Яблоко 200мл
Сок Яблоко 200мл
Маленькая бутылочка, а радости — на целый день. Натуральный и полный вкуса — свежее яблоко. Какой бы ни выбрал, будет щедро, вкусно и по-грузински!
Кока Кола стекло 0,33л
Кока Кола стекло 0,33л
Генацвале, классика есть классика! Холодная кола в стеклянной бутылке — вкус, который собирает друзей за одним столом. Шипучая, освежающая и по-настоящему праздничная.
Ред Булл
Ред Булл
Генацвале, это твои крылья на застолье! Бодрит тело и грузинский дух!

Сертификаты

Режим работы грузинского дома Супра

Доставка и самовывоз из «Супры» работают каждый день с 12:00 до 00:00 — заказывай любимые блюда прямо домой или приезжай за ними сам! А еще обязательно загляни в наш грузинский дом — вах, какой стол мы для тебя накроем. Ждём тебя каждый день с 12:00 до 00:00!